Fredrikstad es un municipio y una ciudad de Østfold, Noruega. Fredrikstad es la sexto ciudad noruega más poblada. Tiene una superficie de 290 km².

La ciudad fortificada mejor conservada en los países nórdicos se encuentra en la embocadura de Glomma en Fredrikstad. Gamlebyen (la Ciudad Antigua) está compuesta por edificios del siglo XVIII y fortificaciones con terraplenes, fosos y puentes levadizos que datan del siglo XVII.

Los antiguos edificios tienen hoy muchas tiendecitas donde se puede adquirir diseño, arte, artesanía, muebles, comida y muchas más cosas. Los sábados hay un mercadillo en la plaza.

Los edificios históricos cuentan con muchas galerías, cafés y restaurantes.
Además se encuentra una de las construcciones mas bellas como lo es la Catedral de Fredrikstad.

Fue diseñada por el arquitecto Waldemar Ferdinand Lühr para ser una iglesia parroquial. Fue construida entre 1879 y 1880 en estilo neogótico con ladrillos, con una planta longitudinal en forma de cruz latina.Restaurada en 1954, fue elevada a categoría de catedral en 1969, cuando se creó la nueva diócesis de Borg, con sede en Fredrikstad.
Los vitrales de la catedral son obra de Emanuel Vigeland de 1917, mientras que el retablo principal es una pintura de Axel Revold.