Muchas veces, la gastronomía típica del sitio que se visita durante las vacaciones o viaje de negocios se convierte una parte muy importante de todo viaje, ya que es un modo de apreciar de alguna manera u otra, uno de los aspectos más importantes de una cultura que suponemos es desconocida.
Debido a lo que les acabamos de comentare hemos decidido compartir la siguiente receta, para que intenten prepararla en sus hogares y así puedan disfrutar de esta exquisita gastronomía sin tener que viajar miles de kilómetros.
Ingredientes:
- 4 naranjas
- 1 caja de gelatina de naranja de 4 porciones
- 100 g de queso blanco
- 200 g de fresas
Elaboración:
Cortar una tapa a cada una de las cuatro naranjas, retirar la pulpa con cuidado para no romper las cáscaras. Exprimirlas y, luego, poner a hervir, a fuego lento, todo el zumo obtenido. Agregar la gelatina, retirar y dejar enfriar durante algo más de media hora. Mezclar con el queso blanco y las fresas cortadas en trozos bien grandes. Rellenar las naranjas y llevar al congelador hasta que cuajen. Servir
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