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Noruega y el maravilloso árbol de Navidad

Arbol navidad Noruega y el maravilloso árbol de Navidad

Algo que sin duda no puede faltar en navidad y que es el símbolo principal de ella, es el “árbol”, pero lastimosamente ha sido un poco cuestionado por el hecho de tener que talarlo, pues afecta al medio ambiente.

Pero hay que entender que es una época anual, y las pascuas sin él no son nada; es lo fundamental, decorarlo e iluminarlo es una experiencia que da felicidad en los hogares y anima a realizarlas otras actividades; poner los regalos alrededor de él, no se puede comparar con ninguna otro momento ¡y bueno!, qué decir de destapar los obsequios, se hace más interesante y novedosa la ocasión.

Problema o no, las capitales de todo el mundo lo siguen haciendo año tras año, iluminando, y creando lindas obras de arte en los mejores árboles que puedan existir, con lo que logran el orgullo de sus habitantes que no se cansan de observar tan admirable belleza.

La maravillosa Noruega no se podía quedar atrás, su árbol es uno de los más cautivadores y sorprendentes de todo el mundo; es conseguido en un bosque en las afueras de Oslo; mucho antes de la pascua es buscado, seleccionado y luego anunciado en una ceremonia para proceder a talarlo, acto en el que siempre está presente el gobierno.

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El pescado de granja en Noruega

pesca El pescado de granja en Noruega

Noruega, a lo largo de su historia, se ha destacado por ser un país rico, con la mejor calidad de vida en todo el mundo. Todo ello se debe a su prospera economía, siendo uno de sus principales los pilares la pesca.

La carne de mar cuenta con mucha demanda dentro y fuera de la península escandinava según datos proporcionados por la prensa del país. En el año 2010 por ejemplo, se produjo gran cantidad de pescado en las granjas de piscifactoría, con un valor bruto que supera los 3 935 millones de euros, es decir, lo equivalente a un millón de toneladas.

Finalizando el año anterior, se encontraban alrededor de 370 millones de peces en las granjas, lo que indico haber subido en un 5,4% respecto al 2009; lo que ayudó a cientos de familias que contaron con mayores oportunidades laborales, (un 16,4 % más puestos empleo que el año anterior).

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Preparación de la ensalada escandinava

Ensalada Escandinava Preparación de la ensalada escandinava

“Entre gustos no hay disgustos”. Probablemente desde muy pequeños hemos odiado las verduras como la cebolla, remolacha, ajo, o en pocos casos el tomate, la lechuga, la zanahoria, en fin; pero al mezclarlos con otros ingredientes como sal, pimienta, limón, crema de leche, aceite… entre otros, podemos generar recetas bastante interesantes, incluyendo gran variedad de ensaladas.

La gastronomía noruega es una de las más apetecidas de Europa, en la que se incluye la deliciosa “Ensalada de Escandinavia”, la cual aprenderemos a preparar a continuación.

Los ingredientes son: 1 kilo de patatas medianas, 250 gramos de salmón ahumado cortado en lonchitas, 3 cebolletas , 2 cucharadas de mostaza de Dijon, 1 de cebollino picado, 1 de eneldo picado, 4 de vinagre , 8 de aceite de oliva ,sal y pimienta.

Luego procederemos a prepararlas: primero lavamos las patatas y las ponemos a cocer con su piel en una olla con sal hasta que estén tiernas, aparte vamos mezclando la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta, después añadimos el aceite poco a poco y sin dejar de batir, más tarde agregamos las cebolletas picaditas, y todas las hierbas, intercalamos muy bien, y por ultimo adicionamos las lonchas de salmón a tiras, revolvemos nuevamente y metemos en la nevera.

Pasado ya varios minutos, cogemos las patatas, las pelamos y cortamos a cuartos, las ponemos en una ensaladera, regamos con la salsa que habíamos metido en la nevera, las removemos muy bien y listo, a servirlas y degustarlas.

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En busca de ingenieros y arquitectos españoles para trabajar en Noruega

Petrolera Noruega En busca de ingenieros y arquitectos españoles para trabajar en Noruega

A lo largo de su historia reciente, Noruega se ha caracterizado por tener grandes petroleras, actividad que en la actualidad es uno de los pilares fundamentales de su economía, y que ha servido para brindar una mejor calidad de vida a sus habitantes.

En las últimas décadas, el negocio ha crecido de forma considerable, y ahora se presenta como la gran oportunidad para profesionales de otros países, quienes pueden llegar a Noruega a prestar sus servicios.

Recientemente se ha conocido que importantes empresas noruegas están requiriendo arquitectos e ingenieros españoles, por lo que el portal de empleo noruego Stavanger Aftenbad, está haciendo un acuerdo con España para reclutar hasta 5.000 de sus hombres (por un tiempo estimado de dos años), puesto que los recientes yacimientos petrolíferos descubiertos en el Mar del Norte necesitan de más mano de obra.

El proyecto no da espera, por lo que han creado un sitio web llamado ‘findajob.no’”, donde los interesados podrán ver todo relacionado a el trabajo, como por ejemplo donde está situada la compañía, cuál será el sitio de vivienda y hasta datos de otras personas que se encuentran ya ejerciendo, y otro lado, los requisitos (el más importante: tener un buen nivel de inglés).

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Centro cultural Knut Hamsun

Centro Cultural Knut Hamsun Centro cultural Knut Hamsun

Uno de los más bellos ejemplos de la arquitectura contemporánea se encuentra localizado en territorio noruego, se trata del “centro cultural Knut Hamsun”, ubicado en Hamarøy, más exactamente en la parte alta del Círculo Polar Ártico, cercano de la aldea “Presteid de Hamary” y a la granja donde nació y creció el reconocido escritor nórdico Knut Hamsun (premio Nobel de Literatura en 1920)

El edificio, levantado en honor a este gran escritor nórdico, fue diseñado por la oficina del afamado arquitecto Steven Holl, y con tan solo dos años de existencia, ya se consolida como uno de los más importantes referentes arquitectónicos de Europa.

Este centro cultural tiene de todo: auditorio, salones de exposición, biblioteca, sala de lectura, cafetería y hasta una terraza en la que hay un hermoso jardín que la ilumina y le da vida.

Sobresale la utilización de un material ecológico (la madera), y pintada en un tono oscuro (el negro); lo anterior tomó como referencia el diseño de los lugares sagrados de noruega, que son las iglesias, y en cuanto a la materia prima, es digna representante de esta región.

Están todos cordialmente invitados, allí podrán descubrir infinidad de cosas que antes no se sabían, y ver que esos pequeños, pero sustanciosos detalles, son los que agrandan e inspirar para seguir volviendo a interactuar con las diferentes actividades que este palacio ofrece.

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Disfruta de Noruega en diciembre

bergen viaje Disfruta de Noruega en diciembre

Los turistas suelen escoger Noruega gracias a que se trata de un lugar natural que merece mucho la pena porque ofrece grandes opciones para que los turistas puedan hacer recorridos por la naturaleza, disfruten de visitas culturales y también los turistas puedan disfrutar del ambiente navideño que suele ser muy típico en estos momentos. Ciertamente es una buena propuesta para que los turistas puedan disfrutar durante unos días tranquilamente a lo largo de unas vacaciones.

De entre las ciudades de Noruega que suelen ser muy interesantes para los turistas es Bergen, una ciudad que gusta mucho a todos los turistas por la gran variedad de hoteles de los que dispone, tiendas para ir de compras y por supuesto museos para que los turistas puedan tener opciones variadas a lo largo de todo el año. Seguro que merece mucho la pena conocer tanto Bergencomo otras muchas ciudades que suelen gustar mucho a todos los turistas, en especialmente ahora en el mes de diciembre, una época del año muy cercana a la Navidad y que es propicia para que turistas en pareja y en familia puedan viajar.

Foto: Flickr

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Yara, la empresa Noruega de fertilizantes llegó a Perú

Yara Yara, la empresa Noruega de fertilizantes llegó a Perú

La empresa noruega de fertilizantes llamada “Yara”, es una de las más importantes del mundo en su campo, y en su plan de expansión por Latinoamérica, ahora aterriza en tierras peruanas, con una inversión inicial de 3.5 millones de dólares.

Sus labores han comienzan este mes de diciembre con elaboración de los productos que también llegaran al país nórdico, además, proyectan explorar tres nuevas plantas de insumos en 2012 en los principales puertos incas.

Para quienes aún no conocen mucho de la empresa, Yara es una compañía especializada en la elaboración de todo tipo de mezclas para los diferentes cultivos y productos que existen, ya que su objetivo es ayudar tanto a grandes, medianos y pequeños sembrados, para que puedan aumentar la cosecha, obtengan más productividad, contaminen menos, consigan una mayor comercialización y economía, y por ende, tengan la confianza de consumirlos, sin preocuparse por los riesgos que puedan traer para el cuerpo y la salud…. Ante todo es una compañía con sustancias de muy buena calidad.

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Vacaciones por los fiordos noruegos en Navidad

noruega en fiordos Vacaciones por los fiordos noruegos en Navidad

Una de las opciones para que los turistas puedan disfrutar en Noruega es la de hacer un recorrido por los hermosos y conocidos mundialmente fiordos noruegos, una opción que ahora durante la Navidad tiene mucho éxito entre los turistas. Hay diferentes momentos del año recomendables para conocer los fiordos y ahora en Navidad es un momento muy especial, siempre y cuando no te importe estar en Noruega con temperaturas muy bajas durante el mes de diciembre y muy especialmente durante los días de Navidad, que es algo muy normal por otro lado.

Lo cierto es que se puede disfruta de los variados fiordos noruegos en familia o bien disfrutar de un recorrido por esta zona natural de Noruega en pareja. Ciertamente merece mucho la pena disfrutar de los estupendos fiordos ahora en Navidad, una propuesta que los turistas suelen tener muy en cuenta  a la hora de pensar en un destino durante el mes de diciembre, en especial a medida que se acerca la Navidad. Ahora es el momento perfecto para que los turistas puedan viajar hasta Noruega y disfrutar con los fiordos.

Foto: Flickr

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Segregación racial en Instituto de Oslo

contra racismo Segregación racial en Instituto de Oslo

El racismo es un problema a nivel mundial, que a pesar de no ser tan grave como en épocas anteriores, no ha desparecido en su totalidad, y desafortunadamente aún se presentan polémicos casos como el que veremos a continuación, curiosamente, en uno de los países con la mayor calidad de vida, Noruega.

Específicamente vamos a hablar del colegio de enseñanza media en Oslo, el cual, según “el periódico Dagsavisen” fue denunciado por práctica de segregación racial, al conocerce los testimonios de emigrantes quienes afirman ser apartados de sus compañeros nórdicos al recibir las clases.

A hechos como este se le atribuye el desalojo de estos estudiantes (cerca de 1224 inmigrantes) quienes al ver esta exclusión, deciden volver a su lugar de origen, pues conseguir empleo, también se hace imposible en el país escandinavo.

Respecto a lo anterior, la institución se ha pronunciado sobre el nulo conocimiento de lo acontecido, es por eso el Ministerio de Educación seguirá haciendo las investigaciones pertinentes para dar con las pruebas necesarias y desmentir, o afirmar los hechos.

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Anders Behring Breivik es inimputable

Anders Behring Breivik es inimputable Anders Behring Breivik es inimputable

Por más asombroso que suene y sin importar la furia que  ha despertado en el pueblo noruego y también en todo el mundo, los expertos en psicología, psiquiatría y sociología que estudiaron a Anders Behring Breivik tras haber matado a 77 personas en el llamado “Atentado de Oslo”, concordaron en que este malévolo personaje es totalmente inimputable, ya que es un enfermo, padeciendo al menos esquizofrenia y psicosis, lo que se canaliza por medio de su odio hacia los musulmanes.

Esto nos enfurece a todos, ya que para los que no entienden sobre la ley esto prácticamente significa que a este hombre no se lo considera penalmente responsable del atentado, pese a que confesó haberlo hecho, por lo que no se lo puede encarcelar, sino que lo que se debe de hacer es internarlo en un hospital psiquiátrico hasta que este se “cure”, momento en el cual tiene derecho a ser liberado.

Cabe destacar que nadie reclama el trabajo de los expertos, ya que los estudios fueron llevados a cabo por dos importantes personalidades del mundo de la medicina mental, sino que la ira está en que al parecer nadie pagará por las atrocidades y el dolor de las familias que perdieron a sus seres queridos en los atentados.

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