Archivo de 'bacalao'

Una excelente receta para agasajar: Bacalao noruego confitado, Sopa de calabaza y pil-pil de cilantro




No hay mejor forma de agasajar a alguna persona o grupo de invitados que con una buena comida, pero en ocasiones especiales no se puede elaborar cualquier cosa, sino que lo mejor es siempre acudir a las recetas gourmet, por lo que hoy compartiremos una de las más finas preparaciones de la típica gastronomía noruega, [...]

Receta para elaborar Bacalao en Salsa de Chermoula




El pescado siempre ha conformado uno de los principales ingredientes en al mayor parte de las preparaciones correspondientes a la típica gastronomía Noruega, por lo que para esta ocasión hemos seleccionado otra receta que tiene al bacalao como protagonista, la receta de Bacalao en Salsa de Chermoula. Cabe destacar que esta sencilla receta que compartiremos [...]

Receta para elaborar Bacalao Fresco Noruego con Hinojo a la Plancha




Otra exquisita receta correspondiente a la típica gastronomía noruega es el Bacalao Fresco con Hinojo a la Plancha, y como pueden apreciar, otra vez nos encontramos ante una receta noruega que tiene como base la carne de pescado. Sucede que el pescado conforma uno de los alimentos más comunes de las preparaciones noruegas, ya que [...]

Receta de bacalao con salsa de tomate




En Noruega el bacalao es uno de los productos estrella y podemos disfrutar de un buen bacalao noruego con salsa de tomate, uno de los platos interesantes para disfrutar mucho en cualquier momento y que se puede preparar fácilmente en casa, con estos ingredientes: 2 filetes de bacalao noruego desalado 1 cebolla Salsa de tomate [...]

Receta de Ensalada Mediterránea con Bacalao




Las ensaladas son de las comidas preferidas por los noruegos, ya que los mismos, al ser personas que tienden a cuidar de su salud, gustan de comer cosas sabrosas que no contengan muchas grasas. El pescado es también un alimento muy popular dentro de Noruega, ya que no solo abunda en el país escandinavo, sino [...]

El Salmón y Bacalao Frescos de Noruega recomendados para estas fiestas navideñas




El Salmón y Bacalao Frescos noruegos reúnen todas las características para causar una gran impresión en la cena navideña. Se trata de dos pescados frescos con un gran potencial gastronómico, que pueden protagonizar infinidad de recetas. Gracias a su versatilidad y a la variedad de cortes, las posibilidades son infinitas, pero en este caso, además, [...]

Bacalao fresco noruego de navidad




Para esta época de Navidad ten en cuenta esta deliciosa receta cuyo ingrediente principal es el Bacalao noruego. La receta es para preparar 6 porciones. Preparación: Pelar y partir las patatas en rodajas finas. Pelar y partir la cebolla en pluma. En una sartén con 6-8 cucharadas soperas aceite, saltear las patatas y cebolla hasta [...]

Gran avance para fortalecer el cultivo del bacalao en Noruega




Científicos noruegos de instituciones marinas y acuícolas de Noruega dieron a conocer la semana pasada la primera versión preliminar de la secuencia y ensamblaje del genoma del bacalao del Atlántico. Los resultados fueron presentados en la reunión de GenoFisk celebrada en Oslo. Los estudios realizados incluyen el ensamblaje de alta calidad del genoma y la [...]

Necesidades para el cultivo de Bacalao




No son muchos los cultivos de bacalao en el mundo, ya que las condiciones ambientales que se necesitan son algo difícil de encontrar, una de ellas es la temperatura del agua del mar, ya que esta especie necesita estar entre los 12 y 13 grados para prosperar. Lo que hace a las costas noruegas el [...]

Bacalao gratinado




Un plato que es muy tradicional en Noruega, aunque también se consume en otros muchos paises, es el Bacalao gratinado, que es un plato delicioso y que se prepara de una manera muy sencilla. Se necesitan algunos ingredientes, pero en la preparación es ciertamente fácil y se hace todo de una manera metódica. Un buen [...]

Páginas: 1 2 Siguientes




Buscador de hoteles

Acerca de

Absolut Noruega es un blog dedicado a Noruega, manteniéndote informado de todo lo relacionado con este país de Europa. Las principales ciudades, los mejores destinos, las costumbres, sus fiestas, la naturaleza y toda la información de interés que puedas necesitar.

Suscribir al blog

Lectores

Recibe nuestras noticias en tu email

Escribe tu email:


¡ANÚNCIATE EN ABSOLUT NORUEGA! Tu logo/banner aquí a partir de 10 € al mes