No hay mejor forma de agasajar a alguna persona o grupo de invitados que con una buena comida, pero en ocasiones especiales no se puede elaborar cualquier cosa, sino que lo mejor es siempre acudir a las recetas gourmet, por lo que hoy compartiremos una de las más finas preparaciones de la típica gastronomía noruega, [...]

Los aperitivos siempre son un as bajo la manga a la hora de agasajar a un buen grupo de invitados, por lo que para esta oportunidad hemos decidió acercarles la receta de los aperitivos más usuales dentro e Noruega, los aperitivos de crema de salmón, los cuales si bien pueden demandar de algo de dinero [...]

Dentro de la más fina y exquisita gastronomía noruega nos podemos encontrar con preparaciones realmente impresionantes, las cuales sorprenden tanto por su gusto como por su sofisticación, como sucede siempre que un turista prueba el Hot-Por de Pez Balder. Esta es una receta de la típica gastronomía noruega cuyo protagonista es el pez Balder, muy [...]

Las brochetas de salmón noruego conforman, a nuestro criterio, una de las preparaciones más convenientes de la típica gastronomía noruega para con quienes no son muy habilidosos en la cocina, ya que este plato es sumamente delicioso, extremadamente simple de elaborar y, por supuesto, sumamente sabroso. La verdad es que lo único que se puede [...]

El Skrei confitado con crema de purrusalda debe de ser uno de los platos más finos de la gastronomía escandinava, por lo que como deben de imaginarse, el mismo demanda de un buen tiempo de trabajo y de mucha habilidad y experiencia, arrojando como resultado, siempre que se lo prepare bien, un plato de los [...]