El salmón siempre es uno de los protagonistas de los platos más típicos de la gastronomía noruega, tanto así que ya lo hemos visto en una gran parte de las recetas que solemos compartir con ustedes. En esta oportunidad el salmón nos vuelve a sorprender, en esta ocasión a la hora de elaborar guacamole de [...]

Otra vez les acercamos una receta correspondiente a la más fina gastronomía noruega, y nuevamente la misma incluye como protagonista a un ingrediente que ya se nos ha vuelto más que familiar, el salmón. Si bien esta tampoco es una preparación para inexpertos, la misma no es tan complicada de elaborar como otras que ya [...]

Como ya saben, el salmón es uno de los principales ingredientes de la típica gastronomía noruega, ya que tarta de una carne que realmente abunda en la región y es extremadamente maleable y de sabor agradable, ideal para ser cocinada y combinada con una gran variedad de productos. Las rodajas de salmón noruego a la [...]